一碧太湖三万顷,屹然相对洞庭山" 古往今来,形容太湖美景的诗句无数,而洞庭山更是太湖里的一颗明珠,孕育了林屋洞、石公山、缥缈峰等鬼斧神工的美景,以及像洞庭碧螺春这样闻名中外的茶叶。
得天时地利之厚,我们西山的好多人都靠打渔及种植碧螺春茶树为生,我家的碧螺春茶园就位于太湖洞庭西山林屋村,北纬31°的黄金茶叶带,空气清新,风景优美,田园野趣,土壤肥沃,太湖四面环抱,远离城市污染喧嚣。
肥沃的土地、清香甘冽的洞庭碧螺春、古法手工炒制工艺,数千年来不断传承,养育了我们一批又一批的西山人
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