大家去买碧螺春或者其他茶的时候，时长会看到商家标注等级。以碧螺春为例，有特级碧螺春、精品碧螺春、一级碧螺春、二级碧螺春等。咋一看，好像是特级的最好，可以比较了之后，发现有的特级才卖几百块，有的特级要卖几千块，这到底又是怎么回事呢。
很多人不明白，极品和精品，200元的特级和2000元的特级，有什么不同？要搞明白这些，必须先简单说一下相关产品标准。
目前在茶叶行业，国家实行四级标准体系，由高到低，分别是国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。通过标准审核的产品都有一个标准号。标准号都以特定字母开头，例如GB/开头代表国家标准、NY/开头代表行业标准、Q/开头的代表企业标准等。
对于洞庭碧螺春来说，最权威的是2008年颁布的国家标准《地理标志产品 洞庭（山）碧螺春茶》（GB/T 18957—2008），在这个标准中，洞庭碧螺春的等级划分只有五个：特级一等、特级二等、一级、二级、三级”。也就是本地茶农常说的特一、特二、一级、二级、三级，当然这里指的是明前碧螺春。
这个看的有点晕晕乎乎的是吧，没关系，我们看下面的图
而各种商场超市里面，卖几百钱钱一斤的特级碧螺春，其实很多执行的是标准号以Q/开头的企业标准。这是企业根据自己的标准去制定的，不具有公信力，并且同样是特级，不同的企业生产出来，价格当然可以会有天壤之别。至于各类茶馆、会所里面的极品、精品、珍品等，也是商家自己用来区分产品的标识，不具有参考性。
所以我们去买碧螺春的时候，不要看到特级碧螺春、精品碧螺春就觉得是好茶，应该看一下产品包装上有没有执行的标准号，确认一下是国家标准、行业标准还是企业标准。如果是国家标准（GB/T）开头，基本可以判定是洞庭碧螺春。如果是行业标准（NY/T）开头，那就是限定产区的碧螺春。如果是企业标准（Q/）开头，那么基本就是一般茶农所说的外地碧螺春了。不同标准，特级的标价差别自然就大了。
当然，除了价格较贵的明前碧螺春，后面还划分有雨前碧螺春，碧螺春炒青，这个国家并无明确的定义，实际上雨前碧螺春指的是清明后谷雨前的碧螺春，档次低于明前碧螺春，而碧螺春炒青指的是谷雨后的碧螺春，档次是洞庭碧螺春里面最低的，但性价比颇高，很多老茶客买来当口粮茶，具体可以参见《碧螺春茶叶价格表》。
以上就是碧螺春等级的判断，当然是仅限于洞庭碧螺春，实际上，即使是最差的洞庭碧螺春，口感、香气上也要好于绝大部分外地碧螺春，如果还有什么不明白的地方，可以加微信沟通。
